Kulinarisches
Kulinarisches · 08. April 2022
Heilpflanze, Zauberkraut und Frühlingsankündiger - dem Bärlauch werden viele Attribute zugeschrieben. Eines davon ist wohl unanfechtbar: Die tiefgrünen Blätter der Pflanze, die den Boden des Putbusser Schlossparks wie ein Teppich bedecken, sind sehr, sehr lecker – nicht nur Küchenchefs lieben das nussige, leicht scharfe Aroma.
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